Delicioso Bolinho de Peixe
Está pensando no que preparar como aperitivo para o fim de semana? Confira essa receita deliciosa de bolinho de peixe feito com Merluza.
- 500g de Filé de Merluza Magic Fish
- 500g de batata cozida
- 1 cebola picada
- 1 colher de azeite
- 1 ovo
- Cheiro verde e pimenta do reino a gosto
- Óleo para fritar
Para começar o preparo do seu bolinho de peixe, cozinhe a batata em cubos com sal e deixe esfriar fora da água. Depois disso, cozinhe o peixe em um pouco de água com uma pitada de sal.
Em seguida, desfie o peixe cozido, e refogue-o no azeite, adicionando cheiro verde e pimenta do reino.
Amasse as batatas como se estivesse preparando um purê, junte o ovo e peixe desfiado e misture bem.
Com uma colher, faça pequenas bolinhas e frite em uma panela com óleo quente.
Sirva os bolinhos acompanhados de molhinhos especiais e pimenta. Uma opção prática de aperitivo e simplesmente deliciosa.
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