Tilápia ao Molho de Laranja
Aprenda essa receita deliciosa de tilápia ao molho de laranja que vai deixar a sua família com água na boca. Leve, prática e irresistível. Confira:
- 500g de Tilápia Magic Fish
- 4 laranjas
- Gengibre ralado
- 1 colher de chá de de amido de milho
- 1/4 de xícara de chá de água
- Pimenta e sal a gosto
Em primeiro lugar tempere os filés de tilápia com pimenta e sal a gosto. Depois, utilize uma frigideira para selá-los. Deixe reservado.
A seguir, corte três rodelas de laranja e doure-as na frigideira. Esprema o suco das outras laranjas no mesmo recipiente. Toste o gengibre e adicione ao preparo. Depois de ferver o suco de laranja com o gengibre, acrescente o amido de milho, dissolvido em 1/4 de água. Tempere com sal e pimenta.
Junte os filés de tilápia selados com o molho e deixe cozinhar por alguns minutos. O prato fica perfeito para ser servido com arroz branco ou purê de batatas.
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